编辑导语:这篇百果园案例拆解文章,来自我们超级学籍会员的5位用户。他们在一周时间里,不仅把整体的战略方向进行了整理,还深入到各自区域的线下门店,把其中的各类细节都进行了详尽的调研与分析。最终,产出了一篇逻辑清晰、细节丰富的优质案例,是非常好学习素材,在此分享给大家。
一、项目背景
1.1 产品的定位
致力于做更好吃的水果。从源头出发在全球拥有200多个种植基地,经过优选品种、科学采摘、冷链保鲜及严格的标准最终送到顾客手上高品质的水果。
一家集水果采购、种植支持、采后保鲜、物流仓储、标准分级、营销拓展、品牌运营、门店零售、信息科技、金融资本、科研教育于一体的大型连锁企业。
1.2 产品特点
“不好吃三无退货”服务,无实物、无小票、无理由退货。建立信任
1.3 用户人群
1)主要为一二线城市居民普陀区公租房运营单位,80%为80后。中高端消费群体
2)对水果口味、品质有需求的一批人
3)因社区便利购买的人,如小区门口,地址近;切块、榨汁、清洗,很方便。
4)送礼给朋友
1.4 发展的情况
百果园,始于1997年,2002年开出中国第一家水果特许连锁专卖店。截至2019年9月 ,百果园全国门店数突破4000家 ,遍布全国80多个城市,全球建立230多个水果特约供货基地,目前线下门店已经超过5000家。
线上、线下会员数已经突破8000万,其中付费会员数8个月近60万(年费199元/年)。App和小程序月活用户1000多万,超过1500个社群,500多万群员,抖音会员130多万,微信公众号粉丝近1400万。
战略亮点:
1)“不好吃三无退货”服务,建立和顾客信任,口碑营销,强大的产品力是裂变的基础。
2)14、15年空降十几位高管,体现了企业对人才的重视,然后建立各种标准体系(包含果品分级标准体系),为融资做准备。
3)融资扩店,5000多家门店让它在私域运营上有先天优势。
4)16年战略合并生鲜电商平台,19提出年大生鲜战略,提高顾客消费频次,增加社区用户粘性。
二、体系架构分析
三、百果园私域转化路径及转化后的运营手段
1、整体流程:
2、平台账号运营:
1)抖音、视频号、微博--推测主要用于品牌建设
抖音及视频号:
二者发布的内容类似,但节奏有差异,内容主要划分为3个模块:
1)公司动态 2)商品介绍及食用方法 3)食用水果的场景短剧(1分钟内)
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微博:
主要发布新品推广、顾客晒单,没有明显的引流入口,但部分海报会有小程序的二维码,不过转化路径较长(需要用户保存图片-打开微信再扫码)
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2)公众号
公众号目前百果园的公众号主要功能有购买蔬果、会员中心的入口
推文频率:平均每周发一次推文,一次有4篇推文,推文主要内容有不同节假日对应的活动、当季热门水果上新的活动(如12月的车厘子,11月的梨等),进入公众号文章最终都会引导至百果园等小程序
目前推测主要是老用户维护的功能,每周发布当周的活动及优惠券,促进用户下单。
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3、私域运营之社群转化
目前主要的运营动作都是引导客户进入社群,社群分为线上生鲜社群及线下门店社群,二者的引流路径如下。
1)生鲜社群转化路径(主要依赖小程序转化):
①公众号
公众号相关推文--扫码后定位城市--弹出对应城市的熊猫大鲜福利社--添加福利官企业微信--福利官邀请入群--进入福利群
②小程序
点击悬浮窗-进入活动页面-扫描二维码-添加对应区域的熊猫大仙福利官-邀请入群
通过菜单周期购入口-进入活动页面-扫描二维码-流程同上
2)门店社群转化路径
①从公众号到社群路径
(图片流程略)
②线下门店入口
进入门店后会先看到所在区域百果园的门店活动(与店员了解到区域不同门店活动也有不同,比如逛走区域的活动是每周二79折,不同地区的活动由百果园总部安排)--结账时店员会引导用户添加企业微信--添加企业微信后邀请入群--进入百果园门店会员群
会员群由店长自运营
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③线上公域流量转私域
通过京东到家或者美团外卖都可找到百果园线上门店。
其中,美团外卖的展露入口更靠前,点击生鲜水果第一位就是百果园,销售品类就是门店销售的水果、干货等;京东到家的入口比较深,搜索生鲜需要点击查看更多才能看到百果园店铺。
两个平台门店的活动也有细微差异。
转化私域路径:
美团/京东到家购买产品—付款(付款页有购买商家会员)—收到产品—看到百果园售后卡—扫描售后卡二维码添加店长微信—店长邀请进入会员群
4、私域运营之社群运营
1)生鲜社群
社群内发布活动的为百果园福利官,角色分明,刚入群时,可领取35元优惠券。
日常活动包括:
周二水果日,全场水果79折
周三蛋奶日,全场蛋奶79折
周四水果狂欢周,满49-10
周五社群福利日,社群全场83折
折扣都是通过社群福利官发送的小程序点击进入,领取相关优惠券
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群内运营节奏:
2)门店社群
门店社群的推送节奏对比生鲜社群没有那么紧凑,每日推送商品的时间、品类也不如生鲜社群一样能找到规律。
社群内主要活动:
点评:门店社群的运营对比生鲜社群明显随意很多,具体运营如何还得依靠店长,活动对比生鲜社群也比较少,不过门店社群的顾客主要是周边小区住户,所以大家需要什么水果会在群内询问,进而直接下单,目前这个社群做的比较好的是有一个爆品接龙的活动(但时间不定),个人觉得可以把这个爆品接龙做成常态式运营,可以让更多人参与进来。
3)运营文案
文案的呈现形式:图片+小程序+文案
每周基本都是一些固定的几款水果反复推荐,一般都是当季的水果
文案简单清晰,善于捕捉痛点和描述场景,比如耙耙柑好吃不上火、黄天鹅鸡蛋,没有蛋腥味
图片主打场景感,比如手拿着店内拍,拍开箱,拍顾客提货普陀区公租房运营单位,拍上架等,突出水果的新和鲜
4)用户转化
主要以促销活动为主:秒杀、特惠、拼团、优惠券(满减、折扣)
整体的运营节奏还是比较有序的,节奏和时间个人觉得是刚刚好,没有狂轰乱炸,基本都是迎合相应的场景推出产品
首购的选品是9.9的蜜瓜,还是想要通过低客单的产品转化新用户,但是这个转化的品基本上每周都会变化
5、小程序相关活动
与社群发布的活动节奏一致,同时还有周二哥过分专项权益,会引导用户购买付费会员
在用户从公域转化到私域后,用户在线上的购买行为基本上都在小程序中完成
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